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長城桑干酒莊

景區等級:無A

基本信息

景區電話 0313-6831899

景區地址 張家口市懷來縣沙城鎮東水泉村

門票信息

25元

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景區看點


長城桑干酒莊始建于1979年,最早桑干酒莊是長城葡萄酒的葡萄試驗園,在長城和桑干酒莊的發展史上這個葡萄試驗園在很多公司檔案文件里又叫葡萄母本園,當然他還有另外一個名字,就是長城葡萄酒的“科研所”,顧名思義科研所就是一個葡萄酒和葡萄的研發場所。時間發展到1994年,原來的科研所升級為長城葡萄酒科研中心。但不管是這個科研所還是科研中心,葡萄酒的研發和生產一直是他的主要職能。90年代這個科研中心開始以“長城莊園”為品牌正式銷售莊園酒,長城莊園也成為國家葡萄酒酒莊聯盟的第一批成員單位。


酒莊坐落于北京西北約100公里的河北沙城桑干河流域,經緯度分別是北緯40。4′東徑115。16′,這個緯度是世界公認釀酒葡萄黃金生長帶。因為沙城產區不管是緯度,還是日照、降水、積溫、晝夜溫差都十分適宜葡萄種植。1979年,桑干酒莊從德國、法國等國家引進赤霞珠、西拉、雷司令、霞多麗、瓊瑤漿等十三個國際名種葡萄,共計54000株,長城桑干酒莊是國內葡萄酒行業建園最早、規模最大、樹齡最長、品種最全、起點最高的國際化酒莊。


酒莊技術力量雄厚,擁有一支技術過硬、實踐經驗豐富的專業技術隊伍,這個技術隊伍中國家級釀酒大師1人,國際評酒委員1人,國家評酒委員3人,國家級品酒師13人,國家釀酒師6人。


漫步于葡萄酒文化長廊,了解中糧桑干的歷史,感受長城桑干酒莊的文化及歷史,還可以參觀地下酒窖,知道葡萄酒的釀造過程,品嘗葡萄酒的美妙。在酒莊內,還有一望無際的葡萄種植園。




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